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　　J9.com随着健康饮食生活理念的普及，人们对果蔬的需求也从温饱转向更多营养和功能。在果蔬种植中，越来越多的新品种唱起了主角。榨汁胡萝卜、减脂黄瓜、口感甘蓝⋯⋯这些让人感到新奇的新品种J9.com，也逐渐走上了大家的餐桌。本期设施农业专题就带大家看看目前市场上流行哪些果蔬新品种。

　　第十四届中国国际种业博览会暨第十九届全国种子信息交流与产品交易会日前在国家会展中心（天津）落下帷幕。本次展会汇集全国各地的农业农村部门领导、种子系统领导嘉宾、企业代表、种子经销商、种业从事人员等，现场人潮涌动，参观人次突破30000+，热闹非凡！

　　工作人员解释道，榨汁用的胡萝卜是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所自主研发的国产胡萝卜杂交品种中誉1877，是一款兼鲜食和榨汁的胡萝卜新品种。众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。但传统胡萝卜榨汁不仅甜度不够，而且还往往会有一种特殊的味道，只能通过搭配其他水果甚至添加剂来改善胡萝卜汁的口感。

　　中国农业科学院蔬菜花卉研究所胡萝卜杂交育种团队经过20年的潜行耕耘，克服种质资源匮乏、研究基础薄弱、育种周期较长等困难，成功培育出具有自主知识产权的国产杂交胡萝卜品种“中誉”系列。其中中誉1877为口感上乘的水果胡萝卜品种，不仅含糖量高，而且抗氧化性强，鲜榨的果汁可以保持长时间不变色。据了解，国内果汁巨头汇源集团已引进该品种。

　　中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长、甘蓝类蔬菜育种创新团队首席科学家张扬勇研究员耐心地为种植户介绍了中甘56的相关特性。据悉，该品种是利用雄性不育系配制的极早熟春季保护地专用一代杂种，整齐度高，冬性强，耐低温弱光，耐先期抽薹，适合在河北、陕西、山东、河南、江苏等地早春保护地种植。

　　这可不是噱头！丙醇二酸是一种小分子有机酸，存在于黄瓜的果皮和果肉中，可在一定程度上抑制糖类在体内转化为脂肪。中农脆玉3号丙醇二酸含量是普通黄瓜的5倍左右。中农脆玉3号黄瓜不仅高含丙醇二酸抑制脂肪形成，而且适口性出众，入口爽脆，回味清甜，成为都市鲜食蔬菜消费的新宠。

　　主要是在食用体验上，它吃起来酷似冰淇淋，冰冰凉，入口即化，水分非常充足，有一种甜味。冰淇凌萝卜有着独特的紫红色外观，切开后，果肉截面非常有层次，果肉白中透紫，汁水丰沛。该萝卜具有“红皮、红肉、红芯”的“三红”特点，体型圆润、外皮发紫、皮薄肉细、白里透红、口感香甜、清脆可口、鲜嫩多汁、味如水果，可以说是老少皆宜。该萝卜最大的亮点就是没有辣味，很多小朋友都吃到停不下嘴。

　　从瓜形上看，“酸奶”甜瓜有椭圆、高圆、正圆；从瓜皮颜色上看，有黄皮、绿皮、白皮、青白皮；从果肉颜色上看，有白肉J9.com、绿肉、红肉。据中国农业科学院蔬菜花卉研究所王怀松研究员介绍，“酸奶”甜瓜平均单瓜重在1.5公斤左右。

　　“酸奶”甜瓜适合春、秋茬种植。定植时株距40厘米，行距1.2米，亩定植株数1600-1800棵，一株一瓜。“示范棚里管理比较粗放J9.com，平均亩产在2500公斤左右，如果农户自己种植，管理比示范棚精细，产量会更高。在品质方面，平时注重棚室土壤的改良，底肥加大有机肥的用量，管理中适当控水，对提升果实品质具有很好的效果。”王怀松说。