J9.com生鲜电商不接地气? 物流成生鲜电商“七寸”

  J9.com从新鲜层面考虑,生鲜产品对物流配送的要求相当高,既要保持食品的新鲜,又要保证到达的速度,因而最常用的方式就是冷链物流。冷链物流与一般常温物流相比,在要求上更高、在技术上更复杂、在建设投资上也更大,自然收费也要更高。人们逐渐发现,物流问题成为互联网生鲜水果发展的“七寸”。

  《2014-2015年中国农产品电子商务发展报告》指出,运输成本通常超过商品成本的100%甚至更多。“目前来看,物流对互联网生鲜水果发展的限制是非常明显的。”李志起表示。

  他分析道,因为物流的问题,一方面造成了生鲜水果损耗率非常高,行业内有的商家达到了20%的损耗,对采购商来说是很大的负担;另一方面造成了消费者的满意度变差,本来很高兴地下单购物,但拿到手发现水果品相口感差、有破损,达不到心中的要求,于是“回头购”变得困难。

  “最简单的办法是生鲜水果企业建设自己的冷链物流,确保生鲜产品从最初到最后的一公里都能及时配送。但自有链条成本高,很多企业是建不起的。”李志起说道J9.com。建立一套自己的体系,从种植采购到仓储配送全部由已方搭建,形成一条线式的服务,如沱沱工社或京东生鲜频道中的自营商品便是如此J9.com。

  “企业还可以借助第三方配送,如顺丰生鲜现在是比较受认可的生鲜配送链条,但成本也挺高的。”李志起指出,“第三个办法是缩短配送半径,鼓励本地化消费,如此一来对冷链物流的要求就没那么高。”

  现在很多年轻创业者大量做起社区生鲜配送,他们依靠各种方式,与社区内的居民建立起密切关系,满足社区居民日常买菜的需求J9.com,即第三种办法的呈现。